На главную
Меню
Гриль
12 – 22
Сувлаки из цыпленка
280 г
Бедро цыпленка маринуется в греческом йогурте, чесноке, луке и тимьяне. Обжариваем на гриле и доготавливаем в печи. Подаем на нашей пите со свежим салатом на основе петрушки, маринованного лука и маринованного болгарского перца с греческий йогуртом и долькой лимона. Посыпаем, рубленной петрушкой, сухой харисой и заатаром.Сувлаки из говядины
310 г
Нежный и насыщенный вкусом стейк Скерт (диафрагма), маринуется с репчатым луком, заатаром. Обжаривается на гриле, доготавливается в печи, выкладываем на питу. Подаем со свежим салатом на основе петрушки, маринованного лука и маринованного болгарского перца, яркий соус хариса и долька лимона. Посыпаем рубленной петрушкой, сухой харисой и заатаром.